ВЬЕТНАМ

Общая информация:

Столица Социалистической Республики Вьетнам: Ханой
Крупные города Вьетнама: Хайфон, Хошимин
Основные курорты Вьетнама: Фантхиет, Ханой, Нячанг, Дананг, Фукуок
Политический строй: социалистическая республика
Официальный язык: вьетнамский (язык современных вьетов)
Административное деление: Вьетнам делится на 58 провинций, каждая из которых в свою очередь состоит из округов (уездов). Отдельно учитываются пять городов центрального подчинения: столица Ханой, Хошимин (бывший Сайгон), Хайфон, Дананг и Кантхо
Валюта Вьетнама: донг (VND или đ)

Вьетнам — это интересная азиатская страна, в которой можно найти множество исторических и архитектурных достопримечательностей, а также первозданные леса, горы, красивые долины рек, водопады и прекрасные пляжи.

Это экзотическая страна на полуострове Индокитай, расположенная по соседству с Камбоджей, Лаосом и Китаем. С востока и юга страну омывает теплое Южно-Китайское море. И не смотря на то, что территория Вьетнама занимает всего 66 строчку в мировом рейтинге,он является одной из самых густонаселенных стран в Юго-Восточной Азии.

Климат

Климат Вьетнама тропический (субтропический на севере и в центре страны) муссонный. Здесь нет выраженных лета и зимы, а сезоны года отличаются не столько температурой воздуха, сколько его влажностью и количеством осадков. Во Вьетнаме выделяют три климатических района: Южный, Центральный и Северный.

Южная климатическая зона Вьетнама отличается мягким тропическим климатом. Сюда практически не проникают воздушные массы с севера, поэтому температура воздуха стабильна в течение года Климат центрального Вьетнама муссонный субтропический. В зимние месяцы на территории Центрального Вьетнама довольно прохладно - в январе температура воздуха может опускаться ниже +20°С.

На севере Вьетнама, в отличие от южных районов, чётко заметна смена сезонов года: зимой прохладно - температура воздуха на побережье в декабре-январе может опускаться до +10°С (в горных районах иногда выпадает снег), летом же здесь не менее жарко, чем на юге страны.

Религия и нормы поведения

Во Вьетнаме декларируется свобода вероисповеданий. Большую часть населения Вьетнама составляют буддисты, очень широко представлены хоа-хао (коа-као), каодаизм и христианство (преобладают католики и небольшая протестантская община), а также традиционные местные верования и ислам.

Вьетнамцы очень спокойный народ, лица их практически ничего не выражают, а вывести их из себя почти невозможно.Они редко представляются первыми, называть их стоит "господин" и "госпожа" до тех пор, пока они не предложат перейти на имена.

Постарайтесь, при местных жителях не разговаривать громко, не кричать, и не спорить. Во Вьетнаме это не принято, и вас могут посчитать грубым и невоспитанным человеком. Разговаривайте спокойно, не повышая голос. И уж тем более, не начинайте выяснять отношения в людных местах.

Кухня

Вьетнам славится своей необычной и утонченной кухней, не похожей ни на одну из кухонь других восточных стран.. В качестве гарнира или первого блюда традиционно выступает лапша и рис. В приготовлении многих блюд вьетнамской кухни часто используются различные приправы, такие как кориандр, лимонник, базилик, мята, черный и красный перец, а также свежие овощи, чеснок, имбирь, креветки.

Любимые блюда вьетнамцев: рисовые пироги (Banh Cuon) – обязательное блюдо новогоднего стола, и говяжий суп с лапшой – говядина может быть заменена любым другим мясом.

Вьетнамская кухня насчитывает более 500 национальных блюд, причём каждое из них приготовлено по специальному рецепту и предлагается по вполне доступным ценам. При этом местные повара умудряются создавать из овощей фантастические блюда, в которых, например, батат выглядит как мясо, а огурец - как рыба. Основы вьетнамской кухни подчинены единому принципу умеренности: минимум жиров при максимуме сырых фруктов и овощей.

Виза

Виза во Вьетнам для граждан Казахстана приобретается по прибытию в аэропорт Вьетнама.
Главным условием получения визы по прилету является наличие заранее подготовленного письма – приглашения.

Интересные факты о Вьетнаме

Самая длинная в мире канатная дорога над морем находится в г. Нячанг (Nha Trang). Она соединяет г. Нячанг и остров Хон Че (Hon Tre) на котором находится парк развлечений Vinpearl Land. Её длина составляет 3 километра 300 метров.

Деньги Вьетнамцев сделаны из пластика. С ними можно купаться, мять как угодно. Они будут в идеальном состоянии.

Фирменный продукт Вьетнама — особый рыбный соус нуок мак, который готовится из рыбы, лежащей на солнце под прессом. И так девять месяцев… Потом это сливается, процеживается и придает рыбным блюдам чудесный вкус, хоть и плохо пахнет.